یادداشت نویسنده: امروز میخواهم در مورد یک صبحانه خوشمزه با سوسیس و گوجه فرنگی و ریحان تازه برای یه صبح دل انگیز براتون بگم که روز قشنگتونا با خوردن این کوکو شروع کنید و از انرژی مضاعفی که بعد از خوردنش گرفتید، لذت ببرید.
موادلازم جهت تهیه کوکو
1- به تعداد کافی سوسیس
2- یک عدد گوجه فرنگی یا رب گوجه
3- هشت عدد تخم مرغ
4- مقداری آب
5- مقداری نمک ، فلفل سیاه
6- سبزی ریحان
طرز تهیه کوکوی سوسیس
ابتدا سوسیس ها را خرد کرده و در یک ظرفی ریخته و به مدت 5 دقیقه بر روی حرارت قرار دهید.
گوجه فرنگی های خرد شده را به سوسیس اضافه و برای 2 دقیقه حرارت دهید. در یک ظرف جداگانه ای تخم مرغ ها، آب، نمک، فلفل و ریحان را با هم مخلوط نمایید ،
مخلوط تخم مرغ را روی مخلوط سوسیس بریزید . 25 دقیقه زمان برای پخت این کوکوی خوشمزه اختصاص دهید. (راستی اگه دوست دارید میتونید پنیر پارمسان یا موزارلا هم بریزید ، خیلی خوشمزه تر میشه) و بعد از پخته شدن برش داده و با ریحان اضافی مانده میل نمایید.
مشاهده میکنید که با کمترین امکانات و مواد غذایی که در منزل داریم میتوانیم یک خوراکی خوشمزه تهیه و میل نماییم.