یادداشت نویسنده: بسیاری از شما ممکن است برای یک بار هم که شده دوست داشته باشید مزه یک دسر ترش را بچشید. که ما در اینجا میخواهیم نسخه کلاسیک و سالم آنرا خدمت شما عرض کنیم.

تهیه یک دسر سالم (تارت لیمویی) می تواند به راحتی ترکیب چند ماده ساده انجام شود. به عنوان مثال در یک دسر دوست داشتنی کلاسیک، آجیل و جو بدون گلوتن که پایه کامل و تردی دارد، را با هم مخلوط سپس موادی مانند شیرین کننده طبیعی، روغن نارگیل و کره کاکائو را برای ایجاد یک شکلات سالم تر به آن اضافه می کنیم.

مواد لازم شکلات لیمو

1- سه عدد تخم مرغ

2- نصف یک لیمو

3- دو قاشق عسل

4- چهار قاشق غذاخوری روغن نارگیل

5- یک قاشق چایخوری وانیل

6- در صورت دلخواه کره کاکائو

مواد لازم برای تارت لیمویی

7- آب لیمو

8- 50 گرم آجیل خورد شده

9- 50 گرم جو دوسر بدون گلوتن

بیشتر بدانید  تغذیه کودک - یک سالگی

10- سه قاشق غذاخوری شربت مالت

11- مقداری نمک

12- مقداری روغن نارگیل

طرز تهیه

1- در یک ظرفی مقداری روغن نارگیل ریخته و مابقی مواد تهیه تارت را آرام آرام اضافه و با هم مخلوط کنید.(روغن را به دلیل اینکه مواد به هم نچسبند اضافه میکنیم).

2- بعد از آماده شدن ترکیب را کاملا پوشانده و در فریزر قرار دهید.حالا وقت درست کردن شکلات لیمو میباشد.

3- در یک ظرف کوچک و بر روی حرارت کم، تخم مرغ،لیمو و عسل را با هم مخلوط کنید. آب لیمو، روغن نارگیل، وانیل و کره کاکائو را اضافه کنید و تا زمانیکه ذوب شوند و مخلوط شروع به ضخیم شدن کند.

4- مخلوط را از روی حرارت برداشته و در ظرفی که در مرحله اول تهیه کردیم، میریزیم سپس در یخچال قرار میدهیم.

5- بعد از خنک شدن شکلات لیمو را از یخچال و ترکیب تارت را از فریزر بیرون آورده و به شکل دلخواه درآورده.

بیشتر بدانید  علل کبد چرب و راه های درمان و پیشگیری

حالا تارت لیمویی شما آماده است خالا آن را نوش جان کنید.

طرز تهیه تارت لیمویی

نظر دهید

لطفا نظر خود را بنویسید!
لطفا نام خود را وارد کنید